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Alimentos Rogas inició sus operaciones en el 87, en un par de bodegas en el Mercado de Abastos de Culiacán. Nos dedicábamos a la compra y venta de carne de res, puerco, pollo, quesos y otros productos de cremería y salchichonería, atendiendo a clientes de mayoreo y detalle a través de rutas y ventas de mostrador.

La carne de res se convirtió rápidamente en la categoría de mayor valor para la empresa y ahí se concentraron la mayoría de los esfuerzos. Actualmente, la engorda y producción de carne de res se hace a través de otra empresa del mismo grupo, ubicada en Navolato.

Hace más de 10, imaginamos de nuevo nuestra idea sobre las Carnicerías, y nos hemos dedicado a desarrollarla cada día.

Somos más de 100 personas dedicadas a cortar, empacar, entregar la mejor carne de Culiacán: carne de res fresca y natural.

Atendemos a cientos de clientes y negocios todos los días, con quienes hemos creado nuestro catálogo de productos.

En La Mera trabajamos para que tengas una experiencia extraordinaria, y nos enfocamos en cuidar la calidad de dos cosas: las carnes y los carniceros.