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Meat Lovers con Christian Duthoy

  • Weber Original Store Av Gral Ramón Corona Culiacán Rosales, Sin., 80000 México (mapa)

En este taller especial de Meat Lovers, conoceremos técnicas diferentes para asar una variedad de los mejores cortes de res.

Desde cómo seleccionar los cortes en la carnicería, hasta tiempos y temperaturas de cocción.

MENÚ:
Ceviche de Almeja Chocolata con PorkBelly y Chiltepín
Aguachile de Filete
Chuck Steak 2”
Rib Eye Steak 2”
New York Steak 2”
Porterhouse Steak 2”
Tomahawk Steak
Conchas asadas con Nieve de Café y Salsa de Glorias

El taller está diseñado para aquellos que mueran por aprender a asar alimentos fuera de lo común. Durante las 4 horas, tu y los demás asistentes prepararán una variedad de platillos bajo la guía de uno de nuestros expertos del asado usando asadores tanto de gas como de carbón.

Imparte: Christian Duthoy y Karinna Padilla
Costo: $2,000.00

Incluye todas las herramientas y utensilios necesarios para el taller.
Incluye ingredientes y bebidas.
Te regalamos el recetario del taller, un delantal y un certificado avalado por la marca.

Cupo limitado.

Más información en culiacan@grillacademy.mx

Evento Anterior: 18 de diciembre
Evento Privado
Evento Posterior: 21 de diciembre
Entraña con chimichurri picante