No más huevitos revueltos

Después de unos años comiendo "huevitos revueltos" en la mañana, es posible que ya ni te gusten. Buscando mejores opciones, nos encontramos tres ideas buenísimas para desayunar con ganas.

Revueltos con tantito spaghetti, queso seco y hiervas.

Sobre una pizza crujiente: una vez armada la pizza, agrega (con cuidado) un huevo en el centro antes de hornear.

Marinados en salsa de soya: una vez cocidos, se marinan por unas horas en salsa de soya y se sirven con sal y pimienta.

Además de estas ideas, acuérdate de que el éxito de un buen platillo está en escoger los mejores ingredientes. Prueba con huevo de libre pastoreo. Es cierto que son más saludables y además, ¡son mucho más sabrosos!

Fotos de James Ransen y Chitra Agrawal para Food52.

Qué CocinarClaudia Rodríguez