Huevitos Tostados

El desayuno no tiene que ser aburrido, por el contrario. Es la primer comida del día y, si empezamos con ganas, seguro seguiremos con ganas el resto del día.

¿Has intentado hacer un pan tostado con huevo?

  1. Has un corte en el centro de una rebanada de pan (de preferencia prueba un pan artesanal).
  2. Utiliza un poco de mantequilla natural para dorarlo por dos o tres minutos y voltéalo.
  3. Agrega, con cuidado y en el centro, un huevo y déjalo cocer un par de minutos y listo.

Depende de tu gusto puedes voltear el pan varias veces, simplemente ten mucho cuidado para que todo siga en su lugar. Si todavía quieres agregarle dificultad, intenta fundir un poco de queso chihuahua.

Fotografías de Food52.